למה אני מרגישה שאני חייבת קפה באמצע היום, אחרת לא אצליח לתפקד

זה קורה כמעט כל יום עבודה, חזרת מהפסקת ארוחת צריים בהרגשת תשישות,

זה נראה לך כמו דבר ממש לגיטימי, "קורה לכולם" "מי לא עייף אחרי ארוחת צהריים?"

אבל זה מעיק עליך ברמות, העיניים נעצמות מעצמן, הגוף כבד…

מצד אחד זה נורמלי כי אתם רואים את כל הסביבה שלכם חווה את אותו הדבר,

ומצד שני בתוך תוכך אתם יודעים שזה לא אמור להרגיש ככה.

 “אין מצב שאצליח לסיים ככה את העבודה”,

יש לך המון דברים להספיק, והמוצא האחרון זה כמובן קפה,

זה הדבר היחידי שיוכל להחזיק אותך עד סוף היום,

וגם הוא לא באמת מצליח.

מה זה? אנחנו אמורים להרגיש ככה??

בקצרה, אנחנו ממש לא אמורים להרגיש ככה.

אז למה זה קורה? 

הסיבה שאנחנו מרגישים תשושים באמצע היום אחרי ארוחה יכולה להיות תלויה בהרבה גורמים,

אבל סיבה אחת גדולה ומרכזית היא כי מערכת העיכול שלנו לא מצליחה לפרק את המזון שאכלנו

אז היא שואבת אנרגיה משאר הגוף כדי לפרק את המזון,

מה שמשאיר אותנו תשושים, כבדים ועייפים אחרי ארוחות.

הנה 5 הדברים שאנחנו עושים שמקשים על מערכת העיכול:

1. אתם לא אוכלים בשעות מסודרות וחיים על נשנושים,

ככה שכשאתם מגיעים לארוחת צהריים (נניח שזאת הארוחה שאחריה אתם מרגישים עייפים בדרך כלל),

אתם לא חשים תיאבון ב100% וזה אומר שמערכת העיכול שלכם בכלל לא מוכנה לעכל,

מערכת העיכול חייה על שגרה, בדיוק כמו מחזוריות הירח, השמש ועונות השנה,

ככה גם הגוף שלנו זקוק לשגרת אכילה מסודרת כדי להצליח לעכל את האוכל שאתם אוכלים. 

2. שילובי המזון- אתם מערבבים מזונות שיוצרים תסיסה שמקשה על תהליך העיכול.

3. אתם אוכלים אוכל מאוד מאוד קשה לעיכול למרות שהתיאבון שלכם לא בשיא, כמו:

בשר אדום, מוצרי חלב קרים, סלטים חיים, אוכל בטמפ' קרה.

4. אתם שותים שתייה קרה יחד עם האוכל או מייד לפני או אחרי האוכל-

תציצו במאמר הקודם שפרסמתי- כתבתי בפירוט מהן הסיבות

שאנחנו לא רוצים לשתות שתייה קרה או לאכול מזון קר. 

5. אתם לא משלבים מספיק תבלינים באוכל שלכם-

תבלינים כמו זרעי חרדל, זרעי כמון, זרעי סלרי, זרעי כוסברה

ושאר תבלינים רבים וטובים מקלים מאוד על כל תהליך העיכול.

מלח פלפל ושמן זית זה לא מספיק…

אז מה עושים?

 

6 טיפים שיעזרו לכם להרגיש פחות עייפים וכבדים אחרי ארוחות:

1. שמרו על שגרת אכילה קבועה והימנעו מלנשנש במקום לאכול.

2. הימנעו משילובי מזון שלא מתעכלים טוב ביחד- בפוסט הבא אפרט יותר על שילובי מזון - סטיי טיונד ;) 

3. אם אתם לא ממש רעבים ותחושת התיאבון שלכם לא חזקה מאוד, הימנעו ממוצרים קשים לעיכול כמו בשר, מוצרי חלב, סלטים חיים ואוכל בטמפ' קרה.

4. הימנעו משתייה של מים קרים או שתייה קרה אחרת יחד עם הארוחה או מיד לפני או אחרי הארוחה.

5. שלבו יותר תבלינים בזמן הבישול, בשלו עם מעט תבלינים, ממש לא צריך הרבה, במיוחד בקיץ כדי שלא יחממו אתכם יותר מדיי, השתמשו במעט זרעי חרדל, זרעי סלרי, זרעי כמון, זרעי כוסברה וזרעי שומר בבישול.

6. שתו חצי כוס של מים חמימים או חליטת זרעי שומר (למשקיעים) לפני ארוחה גדולה.

התחברתם?

שלחו את המאמר לחברים ומשפחה שמרגישים את אותו הדבר

ועזרו גם להם להרגיש קצת פחות תשושים במהלך היום :)

למה דווקא כשקיץ וחם, לא כדאי לשתות או לאכול בטמפ' קרה

בקיץ באופן טבעי אנחנו מרגישים תחושת כבדות ועייפות, במיוחד אחרי ארוחה.

ומהחום, ההרגל האוטומטי שלנו הוא להכניס משהו קר לפה,

אנחנו רוצים לשתות איזה מיץ קר, שייק קפוא, אייס-קפה או רק פשוט מים עם קרח.

נרצה לאכול סלטים קרים.. מבחינתכם אפילו לאכול אוכל קר מהמקרר מבלי לחמם אותו.

זה נותן לנו תחושה רגעית של התעוררות ומרץ.

להכניס משהו קר לפה נותן לנו את ההרגשה שהגוף מתקרר…

אבל, מה הקשר בין תחושת העייפות והכבדות שאנחנו מרגישים

לבין אכילה של אוכל קר או שתיית משקאות קרים?

אז נכון, יש הרבה סיבות שאנחנו מרגישים עייפים בתקופה הזאת,

החום הזה מתיש, המצב הזוי ונורא, יש לחץ בעבודה או בבית, לא חסרות סיבות.

אבל אחת הסיבות המאוד גדולות והנסתרות לסיבה שאנחנו מרגישים עייפות ותשישות בקיץ

היא בגלל שאנחנו אוכלים או שותים מזון/ שתייה בטמפ' קרה,

כן כן… 

והנה ההסבר:
כשאנחנו שותפים כלים שומניים באיזה טמפרטורה של מים נשטוף ?

במים חמימים נכון? 

הגוף נמצא בטמפרטורה ממוצעת של 36 מעלות,

שזה מאוד חם, אם היינו יוצאים החוצה ליום קיץ חם בו הטמפ' היא 36 מעלות,

כנראה שהיינו נשרפים בשמש מאוד מהר.

אז ככה הגוף שלנו עובד, וככה גם כל מערכת העיכול,

היא פועלת על חום (באיורוודה קוראים לזה אגני- אש העיכול)

 אם נכניס למערכת העיכול אוכל או שתיה בטמפרטורה קרה יותר מטמפרטורת הגוף,

בנוסף לעיכול, תהיה לה עבודה נוספת- וזה להמיר את הטמפ' של המזון לטמפ' הגוף,

ולשם כך  היא תצטרך לשאוב הרבה יותר אנרגיה משאר רקמות הגוף-

כדי גם להמיר את הטמפ' וגם לעכל את המזון.

הקיבה צריכה ממש להתאמץ ולפעמים היא לא לגמרי מצליחה,

אז האוכל מגיע למעי דרך התריסריון כשהוא לא לגמרי מפורק, 

ולכן הוא לא נספג כמו שצריך לתאים- כלומר- לא מספק אנרגיה לשאר רקמות הגוף-

ואז גם אנחנו מרגישים תשושים אחרי כל ארוחה וגם הגוף לא יודע להמיר את המזון שאנחנו אוכלים לאנרגיה-

והנה נכנסנו למעגל עייפות ש"מזין" את עצמו.

\

ומה הקשר למטאפורה של שטיפת  כלים שומניים במים חמים?

מיץ המרה אחראי על פירוק של שומנים, כולסטרולים וחומצות שומן.

שאנחנו אוכלים אוכל או שתייה קרה, כיס המרה מתקשה לעכל את השומנים בצורה הגולמית ולהלא מסיסה שלהם,

השומנים הלא מפורקים האלה אחראיים על שלל בעיות אחרות לטווח הארוך כמו:

כבד שומני, כולסטרול גבוה, סוכר גבוה, אבנים בכיס המרה ועוד ועוד… 

ולמה לא לשתות מים קרים במיוחד בקיץ? מוזר אהה?

כי בקיץ האגני (אש העיכול) נמוך יותר באופן טבעי,

כלומר, מערכת העיכול שלנו קצת יותר חלשה מהרגיל,

אנחנו מרגישים הרבה פחות תיאבון בקיץ כי מערכת העיכול לא חזקה מאוד,

לכן הגוף עוד יותר יתקשה לעכל מזון קשה לעיכול כמו מזון קר. 

אז מה עושים כדי לקרר את

עצמינו בקיץ?

7 טיפים לקרר את עצמינו בקיץ בלי להכניס משהו בטמפ’ קרה לגוף:

1. שתו חליטות פושרות של קמומיל, וורדים ולבנדר.

2. תאכלו פירות טריים (בטמפ' החדר) שאחראים לקירור הגוף כמו אבטיח, מלון, פפאיה ומנגו.

3. תוסיפו עלי חילבה (שמבלילה) לבישול שלכם.

4. שתו מיי קוקוס או מיץ אלוורה.

5. שבו בצל והימנעו מלהיחשף לשמש בשעות הצהריים.

6. לכו עם כובע שוליים רחב לכל מקום.

7. ומרחו על העור שמן קוקוס לפני שאתם הולכים לישון כדי להוריד את טמפ' הגוף.